夏天来了，我们该怎么选购食品级干冰？
二、食品上使用的干冰标准十分严格
真正食品上使用的干冰要求十分严格，指标共有22项，其中对---干冰的纯度要求---，杂质含量要求均低于10－6（ppm）或10－9（ppb）级，如总硫（h2s＋cos＋cs2）≤0．1×10－6，---含量≤0．02×10－6（20ppb），总烃含量≤50×10－6（其中ch4≤20×10－6）。因此，制备能够达到的干冰难度很大，干冰生产，卫生只是食用安全的一个部分，而---食用后来的更重要。
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有关干冰的历史可以追溯到1823年英国的法拉第和笛彼，他们液化了---，其后的1834年德国的奇络列成功地制出了固体---。但是当时只是限于研究使用，并没有被普遍使用。
干冰被成功地工业性大量生产已经是1925年了，---设立了干冰股份有限公司。当时将制成的成品命名为干冰，至此以后大家都知道了这种东西叫“干冰”，但其正式的名称叫固体---。
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