---是一种气体，但它也有液态和固态两种形态。就像水——当水被加热达到沸点（100℃）时，它就会气化成为水蒸气，水蒸气是水的气体形态；当水的温度降低到冰点（0℃）时，水就会凝结成冰，冰是水的固态。
固态的---又叫干冰。干冰比冰的温度低很多，而当干冰升华（由固态直接变为气态的物理现象）成---时要吸收大量热量，使周围环境温度降低。火的燃烧需要氧气，---的密度比空气大，它会沉到燃烧物表面覆盖住它，隔绝氧气而达到灭火的目的。人们就可以利用干冰的这些特性来灭火。
据介绍，宜昌干冰，团体标准<食品级干冰生产技术规程>就是行业运用标准规范发展的“产物”。该标准对食用级干冰生产的原料、生产人员及环境、设备等都提出了明确要求，食用干冰价格，比如要求生产车间应有---的密闭排水系统；设备的结构材料应使用易于清洗的、耐腐蚀、---性的材料，并能够承受与干冰接触的温度（-78.5℃）等。
针对现状，企业需要加强技术---，开发新技术，提高运行装置的自动化程度和运行经济性，干冰公司，降低能耗，如采用全精馏法生产工艺，无氨法制冷工艺。食品级---生产企业根据自身条件配套生产干冰，积极开拓干冰市场，使干冰行业的应用广泛，助力行业高发展！
冰为什么能降雨?
因此，在降雨较少的地区，人们采用飞机抛撒干冰的办法来实行人工降雨。
固态的bai干冰不能直接吃，因为干冰的温度非du常非常低，放在口中，会发生zhi。
但是现在干dao冰常作为一些食物的辅助物质，这时的干冰不是直接食用的，而是干冰升华变成气体时，发生物理变化，起到辅助作用。
比如鸡尾酒中放入干冰，干爽可口，食用干冰批发，干冰升华变成气体时，吸收大量热，使水蒸气变成了小水滴，产生白雾，看起来十分梦幻；我们在饭店吃饭时，有些菜肴上产生的白雾缭绕的现象，也是这个原理；
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